Новости
Ракурс

О растительных маслах в молочных продуктах хотят заставить писать крупным шрифтом

18 мар 2013, 10:08

Законопроект называется «О внесении изменений в Закон Украины „О молоке и молочных продуктах“ и другие законодательные акты относительно усиления мер по борьбе с фальсификацией молочных продуктов».

Министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк рассказал, что часто в украинских магазинах можно увидеть рядом с традиционными молочными продуктами очень схожие с ними продукты, продукты-имитаторы, которые не имеют такой пищевой ценности, но имеют схожые названия.Законопроект потребует от производителей, чтобы шрифт надписи о содержании растительных жиров был не меньшим чем 80 % от шрифта названия самого продукта.

Как отмечают в пресс-службе министерства, законопроект призван обеспечить соблюдение прав потребителей и дать им возможность выбора, а также положительно влиять на инвестиционный и экономический климат в Украине.

Минагропрод напомнил, что в Украине запрещено использовать тропические масла в производстве продуктов детского питания и молочных продуктов. Использование в производстве продуктов для детей пальмового стеарина, продуктов гидрогенизации масел (маргарина, спрэда), хлопкового масла и масла из кунжута запрещает Закон Украины «О детском питании».

Кроме того, закон «О молоке и молочных продуктах» запрещает производить молочные продукты из сырья немолочного происхождения, чтобы заменить составляющие молока.


Как писал «Ракурс», тестирование образцов сыра в феврале 2013 года показало, что 33 % из них — фальсификат: молочный жир в их составе на 60-95 % заменили растительным.Больше об этом читайте в статье «Ракурса» «Что нам продают вместо твердого сыра?».

Источник: Ракурс


Заметили ошибку?
Выделите и нажмите Ctrl / Cmd + Enter

.




Загрузка...