Новини
Ракурс

Майже половина їжі на Землі викидається на смітник

10 січ 2013, 12:13

За підрахунками експертів британського товариства інженерів-механіків, від 30 % до 50 % вирощених та вироблених на Землі продуктів харчування, що становить близько 2 мільярдів тонн, ніхто не споживає, повідомляє ВВС.

Населення США та Європи, найбагатших регіонів планети, половину продуктів викидають після придбання.

За даними доповіді, оприлюдненої ВВС, марно вироблені надлишки їжі утворюються в результаті поєднання таких чинників — суворого контролю за продажем прострочених продуктів, поганого збирання врожаю та марнотратства споживачів.

У доповіді наголошується, що близько 550 мільярдів кубометрів прісної води у світі використовується на вирощування продуктів, які згодом викидаються на смітники.

Автори доповіді такий стан речей називають трагічним і заявляють, що планеті, чисельність населення якої до 2075 року, за прогнозами, сягне 9,5 мільярда осіб, час замислитися над стратегією розумного харчування.

Нагадаємо, за даними ООН, у світі голодують 870 млн людей.

Джерело: BBC


Помітили помилку?
Виділіть і натисніть Ctrl / Cmd + Enter