Отравление суши: лишь в четырех проверенных заведениях не было нарушений

Заместитель начальника ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве Александр Овчаренко сообщил, что после массового отравления суши в Киеве сотрудники службы посетили 103 заведения, передает «112 Украина».

По его словам, 15 заведений не разрешили проводить у них проверку. Овчаренко подчеркнул, что лишь в четырех заведениях во время проверки не было выявлено нарушений. Во всех остальных заведениях сотрудники Госпродпотребслужбы нашли недостатки. Более того, 30% заведений временно закрылись для устранения нарушений.

Овчаренко отметил, что в заведениях была выявлена рыба без маркировки от неизвестного производителя. Были случаи, когда рыбу привозили в полиэтиленовом пакете.

Также Госпродпотребслужбой фиксировались случаи хранения продукции, срок хранения которой истек.

Ранее сообщалось, что 30% заведений общепита временно закрылись из-за нарушений после массового отравления суши. По состоянию на 1 июля, в Киеве острой кишечной инфекцией после употребления суши заразились 34 человека.