Официально продукты в Украине не могут иметь маркировку «содержит ГМО» — врач-диетолог

Об этом рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук, кардиолог Александра Кириленко.

По ее словам, обозначение «Без ГМО», которое часто ставят на продукты, стало новым маркетинговым ходом. Метку «Без ГМО» производители часто ставят даже на тех продуктах, которые не могут содержать ГМО в принципе, в частности воду, соль, уксус.

Аналогичный маркетинговый ход используют и в отношении других меток, например, пишут на растительном масле «без холестерина», хотя он не может быть там вообще, или детский яблочный сок маркируют «без глютена», в то время как глютен содержится в злаках.

Больше о последствиях употребления генетически модифицированных продуктов и том, что можно сделать, чтобы минимизировать их, читайте в статье «Ракурса» «Генетически модифицированные продукты: еда будущего или „пища Франкенштейна“».