Минагрополитики: Новых санитарных ограничений на прием молока у населения не вводили

С 1 января текущего года не вводились никакие новые санитарные ограничения на прием молока от населения. Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк, сообщила пресс-служба ведомства.

«Мы не делаем никакой разницы при контроле качества молока у индивидуальных и коллективных хозяйств. Речь идет лишь о контроле его качества, который существует и сейчас, и является абсолютно согласован с европейскими нормами качества уже два года», — отметил Мартынюк.

По его словам, более 90% украинского молока, что производится отечественными крестьянскими хозяйствами, соответствует нормам пищевой продукции. В Минагрополитики подчеркнули, что эта цифра говорит о том, что реальных проблем в этом секторе не существует.

Мартынюк отметил, что 80% украинского молока собирается в хозяйствах населения. В министерстве понимают, что финансовое состояние сотен тысяч украинских аграриев зависит от функционирования рынка сырого молока.

«Государство должно принимать очень взвешенные решения и Минагрополитики всегда будет отстаивать именно интересы мелких крестьянских хозяйств», — заверил первый заместитель министра.

Напомним, Министерство аграрной политики Украины инициировало отсрочку вступления всилу государственным стандартом ГСТУ 3662:2015 «Молоко-сырье коровье. Технические условия» для сглаживания процесса адаптации производителей молока и молочной продукции новому стандарту.

Это отсрочка будет использована для того, чтобы сформировать ступенчатую систему трансформации требований к качеству молока-сырья, гигиенических требований к производству и переработке молока и молочных продуктов.