Названа новая опасность сладостей для здоровья

Сахар в значительном количестве вызывает в организме воспалительные заболевания кишечника за короткое время.

Научные сотрудники Университета Альберты в Канаде провели исследования. Соответствующие данные опубликованы MedicalXpress.

В ходе эксперимента на лабораторных грызунах было установлено, что всего два дня диеты с высоким содержанием сахара способны сильно повлиять на здоровье животных. Это влияет на развитие восприимчивости к химическим веществам, вызывающим колит.

Выводы канадских специалистов подтверждают результаты исследований, которые провели ранее. Было объявлено, что пациенты с воспалительными заболеваниями органов пищеварения регулярно жалуются на обострение симптомов после небольших изменений в ежедневном рационе.

Продукты с высоким содержанием сахара могут вызывать размножение условно патогенных бактерий. Они провоцируют воспаление, а также нарушения в работе иммунитета. У мышей повреждения кишечника удалось уменьшить с помощью добавления в рацион короткоцепочечных жирных кислот. Ученые рекомендуют употреблять продукты с клетчаткой.

Ранее ученые заявили, что в генах людей произошла мутация. Она позволяет справиться с высоким уровнем сахара в современной пище.