Низкокалорийная диета позволит дольше оставаться молодым

В ходе нового исследования выяснилось, что такая система питания запускает в клетках особый процесс, заставляя их перерабатывать старые молекулы внутри себя, пишет MEDdaily со ссылкой на The Malay Mail Online. Если эти молекулы не удаляются, они начинают слипаться, закупоривают важные органеллы, что приводит к нарушениям в работе клеток.

Недавно было доказано, что гипоталамус контролирует процесс старения. Исследователи изучили этот отдел головного мозга и выяснили, что при низкокалорийной диете в его клетках происходят определенные изменения.

Ученые утверждают, что такая диета способна не только подарить долголетие, но и побороть нейродегенеративные недуги, такие как болезнь Паркинсона или Альцгеймера.