Борщ может стать культурным наследием ЮНЕСКО — Минкульт

Борщ и культура приготовления знаменитого украинского блюда дополнит Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины. Всего в перечень рекомендовали включить пять элементов.

Об этом 6 октября сообщило Министерство культуры на своей странице в Фейсбук.

Это важный шаг в рамках подготовки номинации культуры приготовления борща в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО (UNESCO), — говорится в сообщении Минкульта.

Помимо борща, в национальный перечень были включены:

• технология создания клембовской рубашки «с цветком»;

• пасхальное гуляние «Водить Властелина» в селе Роскошевка Теплицкого района Винницкой области;

• борщевская народная вышивка;

• карпатское лижникарство (изготовление тканых изделий ручным способом).

Напомним, в 2019 году в репрезентативный список ЮНЕСКО нематериального культурного наследия человечества была внесена косовская рисованная керамика (традиционный народный гуцульский промысел).