Кофе помогает предотвратить сахарный диабет

Результаты последних исследований опубликовал Швейцарский институт научной информации о кофе (ISIC), пишет «Медпортал».

В частности, анализ эпидемиологических данных показал, что у людей, ежедневно употребляющих три-четыре чашки кофе, риск развития сахарного диабета второго типа (СД-2) снижается на 25% по сравнению с теми, кто употребляет менее двух чашек кофе в день или вообще не пьет этот напиток. При этом каждая дополнительная чашка кофе снижает риск развития этого заболевания в среднем еще на 7-8%.

Вместе с тем исследователи выяснили, что такой эффект зависит не от кофеина, поскольку снижению риска развития диабета способствует потребление кофе как с кофеином, так и без него. По мнению ученых, такой эффект напитка обусловлен содержанием в нем хлорогеновой кислоты (антиоксидант) и тригонеллина (алкалоид).

В настоящее время от сахарного диабета второго типа страдает 380 млн человек во всем мире. А общие экономические затраты на лечение этого заболевания составляют 548 млрд долл., отмечают эксперты.