Ракурсhttps://racurs.ua/
Кількість постраждалих від отруєння суші в Києві зросла до 38 осіб
https://racurs.ua/ua/n90581-kilkist-postrajdalyh-vid-otruiennya-sushi-v-kyievi-zrosla-do-38-osib.htmlРакурсЗаступник начальника ГУ Держпродспоживслужби у Києві Олександр Овчаренко повідомив, що кількість постраждалих через масове отруєння суші в Києві зросла до 38 осіб. Про це передає прес-служба відомства.
.
Як повідомляється, у персоналу закладу громадського харчування і у сімох пацієнтів виділена однотипова бактерія сальмонела S.enteritidis групи D.
У службі зауважують, що отримані дані свідчать про порушення санітарно-гігієнічних вимог у ресторані ТОВ «Суші Ленд».
За даними служби, в результаті проведення моніторингу в 79 з 83 закладів громадського харчування виявлені порушення ветеринарно-санітарного та санітарного законодавства.
У Держпродспоживслужбі додали, що 28 суб’єктів господарювання припинили свою роботу для проведення санітарного дня, ремонтних робіт та заміни обладнання.
Раніше повідомлялося, що 30% закладів громадського харчування тимчасово закрилися через порушення після масового отруєння суші.
Станом на 1 липня, в Києві на гостру кишкову інфекцію після вживання суші заразилися 34 особи.