В Нью-Йорке запретят продажу фуа-гра

Фуа-гра запретят продавать в Нью-Йорке с 2022 года.

Реализацию деликатеса из гусиной или утиной печени решили ограничить из-за жестокого обращения с птицами. Об этом сообщает The New York Times.

Городской совет объяснил, что закон должен подписать мэр Билл де Блазио. После этого он вступит в силу. За нарушение запрета предусмотрен штраф в размере 2 тыс. долл.

Для приготовления блюда птиц регулярно перекармливают. Их принудительно кормят через трубки, чтобы печень увеличивалась в размерах. Зоозащитники называют подобное обращение жестоким. Активисты длительное время требовали запретить продажу деликатеса в Нью-Йорке.

Реализация и производство фуа-гра уже ограничены в Израиле, Великобритании и Индии. В США в 2012 году запрет на продажу продукта ввели в Калифорнии. Его отменяли на некоторое время по решению судебных инстанций, но затем снова ввели в действие.

Ранее в Египте туристам запретили кормить рыб, а также выбрасывать в море остатки пищи и химикатов. Африканское государство присоединится к программе ООН, чтобы защитить коралловые рифы в Красном море.