У Китаї археологи знайшли глечик із рідиною двохтисячолітньої давнини (ФОТО)

У Китаї археологи знайшли глечик із рідиною віком у дві тисячі років. Закорковану ємність було знайдено у похованні епохи династії Цінь, яка правила країною з 226 по 207 роки до нашої ери. На думку археологів, рідина в глечику могла бути лікером або вином. Про це пише Сhinadaily.

Як повідомляється, при розкопках поховання чоловіка неаристократичного походження археологи знайшли запечатаний бронзовий глечик, а в ньому — близько 300 мл жовтувато-білої рідини. Під час попереднього аналізу її складу дослідники виявили солі глутамінової кислоти. На їхню думку, це був лікер або вино натурального бродіння, яке отримували за допомогою ферментації.

Нагадаємо, раніше «Ракурс» повідомляв, що дріжджові мікроорганізми з найстарішої в світі пляшки пива, знайденої в одному із затонулих кораблів біля узбережжя Австралії, були реанімовані і використані для створення напою з характерним присмаком закваски 18 століття. Дріжджі виростили з мікроорганізмів, які залишилися на стінках пляшки, що збереглася в зруйнованому британському торговому кораблі. Відомо, що човен потрапив в шторм в районі острова Тасманія і затонув в Сіднейській бухті в 1797 році.