Борщ — наш, а Росія з цього біситься — як міністри національну страву варили (ФОТО, ВІДЕО)

Борщ з вишнями переміг в кулінарному змаганні чотирьох українських міністрів. Їх запросив на свою промо-акцію відомий український кухар і блогер Євген Клопотенко.

Кулінарні змагання влаштували для підтримки внесення елемента «Культура приготування борщу» до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.

Клопотенко сформував дві команди з міністрів і запропонував їм інгредієнти традиційного борщу. Віце-прем'єр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції Ольга Стефанишина і міністр культури і інформаційної політики Олександр Ткаченко взялися за борщ з вишнями.

А міністр охорони навколишнього середовища і природних ресурсів Роман Абрамовський та міністр розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства Ігор Петрашко приготували борщ зі смаженою капустою.

Росіяни ніяк не можуть змиритися, що борщ наш, — сказав після кулінарного батлу Ткаченко.

Борщ Стефановської і Ткаченка переміг, вони готували його на яловичому бульйоні. Борщ Петрашко і Абрамовського отримав приз глядацьких симпатій.

Клопотенко підсумував, що загалом переміг борщ — одна з найбільш вживаних та відомих українських страв.

У жовтні експертна рада рекомендувала Мінкульту включити до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини «Культуру приготування українського борщу».